鲁西黄牛主要产于山东省西南部的菏泽和济宁两地区，北自黄河，南至黄河故道，东至运河两岸的三角地带。分布于济宁地区梁山县、嘉祥县、金乡、济宁等县、市，泰安以及山东的东北部也有分布。 利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原，并因此得名。现在世界上许多**都有该牛分布，属于专门化的大型肉牛品种。1974年和1993年，我国数次从法国引入利木赞牛，在河南、山东、内蒙古等地改良当地黄牛
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